Søvind Mejeri blev etableret i 1884 som et af de første andelsmejerier i landet. Mejeriet blev købt af Plumrose (ØK) i 1974, som producerede ost på stedet indtil 1979, hvor mejeriet blev lukket. Bygningerne blev herefter anvendt til forskellige formål, indtil der i 1996 atter blev indrettet mejeri på initiativ af Mogens Kirk. Mejeriet producerer forskellige ostetyper, herunder flere baseret på gedemælk.

Mejeriet ejes i dag 100 pct. af Solhvervsfonden, som har forpagtet det ud til; Lars Staunsbæk og Finn Kristensen.